昨夜の夕飯をUP。


カジキマグロの照り焼きと豆腐チャンプルー。豆腐とほうれん草の味噌汁ｗ

豆腐が安かったんです　ゎｰｨ♪ヽ(*´∀｀)ﾉ２丁で１００円！
絹と木綿を買いました。豆腐チャンプルーに使ったのは、木綿ｗ

材料は、冷蔵庫の残り物ばかり　((*´∀｀))ｳｷｬｷｬ

２人前の材料ﾃﾞｽ
入れたのは、春菊（４本）・キャベツ（手のひらに乗るくらい）・ピーマン(１個)・豚肉(５０㌘くらい？)・ウインナー(２本ｗ)・木綿豆腐半丁・卵１個。

・豆腐は水切りをして、短冊切りにする。それを片栗粉をつけて揚げる。
・残りの材料を食べやすい大きさに切る。
・豚肉、ウインナーを先に炒めて、その後野菜をいため、塩小さじ０．５コショウ適量で味付け。
・豆腐を入れる。
・醤油をすこーし入れて、混ぜ混ぜ。
・最後に溶き卵を入れて、手早く混ぜ混ぜ。
できあがり～

味は・・・・・豆腐チャンプルーと言うより、春菊チャンプルーって感じ。
春菊の味が強かったけど、おいしかったジョ

違う材料使ってもおいしそうだなｗ肉をベーコンにしてみたりね。